Rindfleisch-Tacos

Zubereitung

1. 1

   Das Öl in einer Pfanne erhitzen. 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen fein hacken und in der Pfanne glasig braten.

2. 2

   500 g Rinderhackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten.

3. 3

   Mit 1,5 TL Chilipulver und 1 TL Kreuzkümmel würzen und Salz und Pfeffer abschmecken.

4. 4

   Währenddessen 2 Tomaten und 0,5 Salatgurke in Streifen schneiden.

5. 5

   8 Taco-Schalen gemäß Packungsanleitung zubereiten.

6. 6

   Die Schalen mit dem Fleisch füllen, Tomaten, Gurke und geriebenen 125 g Käse darauf verteilen und sofort servieren.