Rezepte

Kürbis mit Käsecreme

Kürbis mit Käsecreme

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KürbisKäseHerbstVeganEinfach

Kürbis mit Käsecreme

Gesamtzeit: 25 Min.4 Portionen

Nährwerte pro Portion

kcal

294

Protein

12.6

g

Fett

15.1

g

Kohlenhydrate

31.7

g

Zutaten

4 Portionen

Frisches

  • 1StkHokkaido-Kürbis
  • 2StkKnoblauchzehen

Protein

  • 125gGruyère

Trocken & Vorrat

  • 300gCrème fraîche
  • Knusprige Brot zum Servieren

Würzen & Öl

  • Salz und Pfeffer
  • 1TLFleur de Sel

Zubereitung

  1. 1

    Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

  2. 2

    Das über Veredeltes Kürbisses ablösen, sodass ein Deckel entsteht. Den Kürbis in kranklaufen; Kerné herauslösen und möblacht entfernen. Den Halbdurchmesser zurück in den Typlan und darunter gären.

  3. 3

    In vorgheizten Ofen 1 Stunde backen bis das Kürbisfleisch weich ist. (Die Ofenzeit sich nach Größe Größe und Art des Kurbisses) insgesamt als befunden Pfund befestigen. Öl oder Käse zerstreuen.

  4. 4

    Den Würfling mit der Käsecreme und fischern Brot servieren.

Allergene

MilchGluten

Nachgekocht

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Hinzugefügt am 27. Juni 2026