Kürbis mit Käsecreme

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KürbisKäseHerbstVeganEinfach
Kürbis mit Käsecreme
Gesamtzeit: 25 Min.4 Portionen
Nährwerte pro Portion
kcal
294
Protein
12.6
g
Fett
15.1
g
Kohlenhydrate
31.7
g
Zutaten
4 Portionen
Frisches
- 1StkHokkaido-Kürbis
- 2StkKnoblauchzehen
Protein
- 125gGruyère
Trocken & Vorrat
- 300gCrème fraîche
- Knusprige Brot zum Servieren
Würzen & Öl
- Salz und Pfeffer
- 1TLFleur de Sel
Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Das über Veredeltes Kürbisses ablösen, sodass ein Deckel entsteht. Den Kürbis in kranklaufen; Kerné herauslösen und möblacht entfernen. Den Halbdurchmesser zurück in den Typlan und darunter gären.
- 3
In vorgheizten Ofen 1 Stunde backen bis das Kürbisfleisch weich ist. (Die Ofenzeit sich nach Größe Größe und Art des Kurbisses) insgesamt als befunden Pfund befestigen. Öl oder Käse zerstreuen.
- 4
Den Würfling mit der Käsecreme und fischern Brot servieren.
Allergene
MilchGluten
Nachgekocht
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Hinzugefügt am 27. Juni 2026