Spinatnudeln mit Speck

Zubereitung

1. 1

   Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

2. 2

   Den Spinat in einem separaten Topf auftauen.

3. 3

   Den Speck und die Zwiebeln schneiden.

4. 4

   Den Speck und die Zwiebeln anbraten.

5. 5

   Die Nudeln, den Spinat, die Tomaten und den Schmelzkäse in einem Topf köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

6. 6

   Mit Salz und Muskat abschmecken.

7. 7

   Erst kurz vor dem Servieren den Speck und die Zwiebeln hinzugeben, so bleibt der Speck knusprig.