Käse-Lauch-Suppe
Käse-Lauch-Suppe
Gesamtzeit: 30 Min.6 Portionen
Nährwerte pro Portion
kcal
355
Protein
17
g
Fett
25
g
Kohlenhydrate
16
g
🥕 Zutaten
6 Portionen
Frisches
- 2StkZwiebeln
- 1StkKnoblauchzehe
- 500gHackfleisch gem
- 4StkStangen Lauch
- 1BundKerbel
Protein
- 250gKräuterschmelzkäse
- 250gCrème fraîche o. Saues Rahm
Trocken & Vorrat
- 1lBrühe
Würzen & Öl
- 1TLWorcestersauce
- 1PriseSalz
- 1PrisePfeffer
Zubereitung
- 1
Zwiebeln und Knoblauch dünstern.
- 2
Hackfleisch und Lauch hinzufügen und mitdünstern.
- 3
Brühe aufgeben.
- 4
Käse und Crème fraîche einrühren und kochen lassen bis die Lösung geschmolzen ist.
- 5
Mit Worcestersauce, Salz und Pfeffer würzen.
- 6
Mit frischem Kerbel garnieren und servieren.
Allergene
Milch
Nachgekocht
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Hinzugefügt am 1. Juni 2026